精選新鮮豬腿肉加入20%的豬油角,以中式香料獨家配方,肥瘦適中,由於全程都在低溫下使用百萬設備真空按摩醃漬入味,瘦肉比例高,所以口感紮實而有嚼勁,香腸顏色紅白分明,無論整條食用或切片擺盤都是一道經典美食,逢年過節宴請宴客的必備佳餚,更是上選的伴手禮