選用澳洲小羔羊肉,擁有全世界最好的生產條件,清新的空氣和乾淨的水源、鮮嫩的草原,本產品即是選用此肉質鮮美柔嫩,風味優雅高檔西餐廳中常見的帶骨小羔羊排部位做為基本原料,此部位特別適合燒烤,除了選肉高級外再加工本公司獨門香料配方加上新疆孜然粉,味道不腥且嫩又甜,孜然香味四溢,本產品已調味完成,適合煎食或燒烤至肉的表面洽洽是最好吃的,味道真是一絕